AGAR
AGAR
Agar, som ellers er kendt som svømmende vandkastanje, kan laves af en plante kaldet "vandkastanje" på engelsk og "Trapa" på latin. Forveksl det ikke med agar-agar, der er lavet af alger (en blanding af polysaccharider agarose og agarpectin).
Her er nogle fakta om, hvordan agar er overlegen i forhold til almindeligt gelatine:
-Agar er velegnet til vegetarer og vegetariske kostvaner, da det stammer fra planter, mens gelatine stammer fra dyr.
-Agar har ingen smag, lugt eller farve.
-Agar sætter sig fastere end gelatine.
-Agar forbliver fast, selv når det udsættes for højere temperaturer.
-Agar bruges som erstatning for almindelig gelatine. 1 teskefuld agar svarer til 1 spiseskefuld gelatine.
-Agar giver en følelse af mæthed, hvilket gør det fremragende til diæter.
Ingredienser: Agar (vandkastanje).
Oprindelsesland: Spanien.
Vægt: 90g.
Kan være til hjælp, når du oplever øget appetit eller vægt. Understøtter metabolisme, når kroppen er belastet af toksiner. Flydende vandnød/hornnød (agar) pulver hæver sig i tarmen og skaber en mæthedsfornemmelse. Det indeholder ingen kalorier, er lugtfri og smagsløs. Agar kan forsyne kroppen med mineraler, opretholde knoglevævets styrke, bruskens funktion og leddets smidighed. Det kan også bruges i stedet for gelatine. 1
teskefuld agar svarer til 1 spiseskefuld gelatine. Du kan også brygge det i vand og drikke det som te. Når du bruger agar pulver, skal du drikke så meget væske som muligt.
FORBEREDELSE:
Hæld 1/3 teskefuld te i 200 ml varmt vand (100 °C) og lad det trække i 3-5 minutter.
For at fremhæve de bedste egenskaber ved teen, drik den 30 minutter før et
måltid, 1-3 gange om dagen. Drik et glas vand før du indtager teen.
Vær opmærksom på, at dette produkt er en fødevare, ikke en medicinsk substans. Det er beregnet til almindeligt forbrug som en del af en afbalanceret livsstil. Ved specifikke sundhedsmæssige bekymringer anbefaler vi at konsultere en sundhedsprofessionel. Din sundhed er vores højeste prioritet.
Opbevares på et tørt, mørkt sted.